Resep Salad/ Selada Huzar
Bahan :
1/2 buah nenas matang, potong dadu
2 buah apel merah, potong dadu, rendam dalam air garam 15 menit, tiriskan
2 buah timun, potong dadu
3 buah kentang, kupas, potong dadu, goreng
3 buah wortel, potong dadu
1 buah paprika ukuran kecil, potong ukuran 1x1 cm
3 lembar daging sapi asap, potong kotak-kotak
4 butir putih telur rebus, potong kotak
6 lembar daun selada
Bahan Saus :
4 butir kuning telur rebus
5 sdm mentega, cairkan
1 sdt mustard
1/3 sdt merica
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt cuka
Cara membuat Resep Salad/ Selada Huzar :
- Haluskan kuning telur, tambahkan mentega cair, mustard, merica, garam, gula pasir dan cuka, aduk rata.
- Atur daun selada di atas piring, atur semua bahan diatasnya, lalu siram dengan saus diatasnya, sajikan.
Masak yang lain yuukkkk :
Resep Sayur Lodeh Iris
