Resep Bakwan Jagung Sosis
Bahan :
2 buah jagung manis, dipipil
3 buah sosis, iris tipis
2 lembar daun bawang, iris-iris
50 gr tepung terigu
1 butir telur, kocok lepas
Minyak goreng secukupnya
Bumbu :
1 sdt ketumbar bubuk
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1/3 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasir
Garam secukupnya
Cara Membuat Resep Bakwan Jagung Sosis :
- Bagi dua jagung pipilan, haluskan 1 bagian, sisihkan 1 bagiannya.
- Haluskan semua bumbu, masukkan jagung manis halus dan jagung manis pipilan.
- Masukkan telur dan tepung terigu, aduk rata, tambahkan sosis dan daun bawang, aduk rata.
- Ambil satu sendok besar adonan, lalu goreng dalam minyak yang banyak dengan api kecil sampai matang/ berwarna kuning keemasan, angkat, tiriskan. Lakukan sampai adonan habis.
- Sajikan hangat dengan cabe rawit atau saus sambal.
Mau seperti kami?? Mulailah dengan klik banner
di atas…
Masak yang lain yuukkkk :
