Resep Perkedel Tahu
Bahan :
300 gr tahu putih, haluskan
3 sdm tepung terigu
1 butir telur, kocok lepas
2 batang daun bawang, iris
1 batang seledri, iris
Minyak goreng secukupnya
Bumbu :
4 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 buah cabai merah
1/3 sdt merica bubuk
1/3 sdt gula
Garam secukupnya
Cara Membuat Resep Perkedel Tahu :
- Campur telur dengan tahu, tepung terigu, daun bawang dan seledri, aduk rata.
- Haluskan semua bumbu, masukkan ke adonan tahu, aduk rata.
- Ambil 1 sdm adonan, bentuk oval dengan bantuan sendok lainnya, goreng sampai kuning keemasan, angkat, tiriskan, sajikan.
Masak yang lain yuukkkk :
