Resep Nasi Ayam Gurih
Bahan :
400 gram ayam, ambil dagingnya, iris kecil-kecil
500 gram beras, kukus sampai setengah matang
1 liter kaldu ayam
150 gram kacang polong
2 sdm minyak goreng
Bumbu :
1 siung bawang putih, iris halus
1 buah bawang bombay, iris kasar
3 buah cabe merah, iris serong
1 cm jahe, memarkan
Garam secukupnya
Cara Membuat Resep Nasi Ayam Gurih :
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Masukkan ayam dan masak sampai ayam berubah warna, angkat.
- Didihkan kaldu, masukkan ayam dan beras ke dalamnya, aduk-aduk sampai kaldu terhisap oleh beras.
- Masukkan cabe, jahe, kacang polong dan garam, aduk rata.
- Kukus sampai nasi dan semua bahan matang, angkat, sajikan panas.
Masak yang lain yuuukkkkkkk :
