Resep Masakan Nasi Goreng Kuning
Bahan :
2 piring nasi putih
1 butir telur, kocok lepas tambahkan sedikit garam
1 buah wortel ukuran sedang, iris korek api
Minyak goreng secukupnya
Bumbu :
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 siung bawang bombay ukuran kecil
1,5 cm kunyit, bakar
1/2 sdt ketumbar
1/4 sdt jinten
1 cm jahe
1 butir kemiri
1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
2 lembar daun jeruk
1/3 sdt merica
Garam secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Nasi Goreng Kuning
- Panaskan sedikit minyak, buat orak-arik telur, sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit bakar, ketumbar, jinten, jahe dan kemiri.
- Tumis bumbu halus, bawang bombai, serai dan daun jeruk sampai harum.
- Tambahkan nasi, wortel, telur orak-arik garam dan merica, aduk rata.
- Masak sampai bumbu meresap, angkat, sajikan hangat.
Masak yang lain yuukkkk :
