Resep Telur Dadar Istimewa
Bahan :
4 butir telur
1 ½ sdm tepung terigu + 5 sdm air dicampur
2 btg daun bawang iris halus
Bumbu yang di haluskan :
6 butir bawang merah
2 butir bawang putih
3 buah cabai merah keriting
6 buah cabai rawit tua ( tergantung selera )
½ sdt terasi
2 butir kemiri
Garam secukupnya
½ sdt gula pasir
Cara Membuat Resep Telur dadar Istimewa :
- Telur di kocok lalu campur semua bahan dan bumbu yang telah dihaluskan, kocok lagi sampai rata.
- Panaskan wajan anti lengket, beri minyak goreng secukupnya ( kira-kira 2 sendok makan )
- Masukan adonan telur, masak dengan api sedang sampai bagian bawah telur matang/ berwarna coklat keemasan lalu balik tunggu lagi sampai matang keseluruhan, angkat.
- Taruh dalam piring potong sesuai selera, sajikan.
Sumber : http://asri78.wordpress.com
Masak yang lain yuukkkk :
