Resep Nasi Goreng Udang
Bahan :
2 piring nasi
150 gram udang kupas
2 butir telur
2 sdm mentega
Bumbu :
2 siung bawang putih, memarkan, iris kasar
1 butir bawang bombay ukuran kecil, iris kasar
2 buah cabe merah, iris serong, buang bijinya
1 buah cabe hijau, iris serong, buang bijinya
1 batang daun bawang, iris-iris
2 sdm bawang merah goreng
2 sdm saus tomat/ saus sambal
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1/3 sdt merica bubuk
Garam secukupnya
Cara Membuat Resep Nasi Goreng Udang :
- Buat telur dadar dari 1 butir telur, iris tipis, sisihkan.
- Tumis bawang putih dengan mentega, masukkan udang, aduk-aduk sampai udang setengah matang.
- Lalu masukkan bawang bombay, cabe merah, cabe hijau dan daun bawang, aduk sampai wangi.
- Masukkan telur, aduk rata, masak sampai telur matang.
-Masukkan nasi, saus tomat, kecap manis, saus tiram, merica dan garam, aduk rata.
- Masak sampai bumbu meresap, angkat, sajikan hangat dengan irisan telur dan bawang goreng.
Masak Yang Lain Yuuukkk
