Bahan :
12 ekor udang jerbung, bersihkan 
2 sdm tepung kanji
Mayonaise secukupnya
Minyak goreng secukupnya


Bumbu :
1 butir telur, kocok lepas
2 sdm saus tiram
1 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam


Bahan Saus :
3 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal
1 sdm kecap asin
50 cc air
1 sdt gula pasir


Cara Membuat Resep Udang Goreng Saus Mayonaise :
- Campur semua bumbu, aduk sampai rata.
- Rendam udang dalam bumbu selama 10 menit.
- Lalu ambil satu persatu udang, lumuri dengan tepung kanji.
- Goreng udang dalam minyak goreng yang cukup dengan api kecil sampai matang. Angkat.
- Campur semua bahan saus diatas api kecil, lalu masukan udang goreng, aduk rata, tunggu sampai saus kering dan melekat pada udang, angkat.
- Sajikan udang di piring, bubuhkan mayonaise diatasnya.

Mau seperti Eka?? Mulailah dengan mengisi form 

pada banner di atas…