Resep Chicken Strip
Bahan :
2-4 potong dada ayam
200 gram tepung terigu
50 gram tepung maizena
2 genggam keju parut
1 butir telur
300ml-500 ml susu cair
Minyak goreng secukupnya
Bumbu :
1/2 sdt lada bubuk
3 siung bawang putih, haluskan
Garam secukupnya
Cara Membuat Resep Chicken Strip :
- Iris daging ayam melintang panjang sebesar jari kelingking, sisihkan tulangnya.
- Lumuri irisan daging ayam dengan garam dan bawang putih, sisihkan.
- Campur tepung terigu dan maizena, keju, telur, garam dan lada.
- Tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan rata dan kental hingga bisa menempel ke ayam.
- Celupkan irisan daging ayam yang sudah dibumbui satu per satu ke dalam adonan tepung, goreng hingga kecoklatan.
- Sajikan chicken strips dengan nasi panas, sayur rebus dan saos tomat atau saos pedas.
0 komentar: